Asur Til Winery

Le vignoble Moschopolis est situé dans la ville de Thessalonique, dans le nord de la Grèce. C'est l'idée de Giorgos Germenis, un viticulteur très expérimenté, spécialiste des sols chimiques et consultant en vin, qui a décidé, après avoir soutenu pendant de nombreuses années les efforts d'autres établissements vinicoles, de créer sa propre marque. Le Dr Germenis n'est pas seul. Actuellement, la nouvelle génération de la famille Germenis s'engage pleinement à créer des vins imbattables. Le fils de George Germanis Theodoros, diplômé en ingénierie électronique et en chimie, sa sœur Aliki Germani-Paralidi et le mari de sa sœur, Dimitrios Paralidis, ingénieur agronome diplômé, font tous partie de l'équipe qui vise la perfection. Avec des interventions minimales, de faibles rendements, des levures indigènes et une mise en bouteille non filtrée, ils ont lancé leurs propres vins emblématiques qui sont exportés dans un certain nombre de pays en Europe et dans le monde.