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Il est difficile de décrire les vertus de ce vin parfait qui est une combinaison de deux protagonistes tout aussi célèbres du vignoble grec. Le Xinomavro apporte son caractère dynamique tandis que le Malagouzia offre sa personnalité aromatique équilibrée qui donne une nouvelle définition très attrayante au mélange. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un vin impressionnant, tant par ses arômes extraordinaires que par son goût exquis. Evodeas by Kelesidis provient de l'un des plus anciens domaines de Naousa, avec des vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. La couleur est citron clair et le nez explosif, avec des arômes allant des agrumes à la pêche, au melon et à la poire. En bouche, un corps de volume moyen avec une texture huileuse intéressante ; une acidité rafraîchissante avec un arrière-goût satisfaisant de thym qui dure plus longtemps que prévu.