À propos de la cave

La cave Diamantakis est située sur les contreforts orientaux du mont Psiloritis, non loin de la ville d'Héraklion en Crète, à l'extrémité sud de la Grèce. La région s'appelle Malevizi et se trouve à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, à la périphérie du village de Kato Asites. La cave est une petite entreprise familiale, fondée en 2007 par trois membres de la famille : Nicholaos Diamantakis, Ioannis et Michalis, qui sont des viticulteurs de troisième génération et apportent leurs nombreuses années d'expérience dans la culture de la vigne, et Zacharias, qui a étudié l'œnologie et est responsable de la vinification et du marketing. Avec 70 acres de vignobles privés qui étaient aux mains de la famille depuis des années et 25 acres supplémentaires qui ont été ajoutés en 2010, la cave garde le contrôle de sa production et augmente lentement sa capacité. Toujours dans un souci de qualité et avec une passion pour la création de grands vins, en particulier à partir de variétés indigènes locales comme le Vidiano et le Mandilari. La Diamantakis Winery a reçu de nombreux prix pour ses vins exceptionnels. Elles ont été décernées par certains des concours internationaux de vins les plus célèbres, notamment Decanter World Wine Awards, Vienna Wine Challenge, International Wine Challenge, Les Citadelles Du Vin, Challenge International Du Vin et Concours Mondial Du Bruxelles.