MAVRODAPHNE

Le Mavrodafne est un autre cépage grec acclamé qui a gagné une reconnaissance internationale grâce à ses attributs de produit uniques qui ont apporté de nouvelles dimensions aux célèbres vins produits par ses raisins.

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LAURIER NOIR NATURE 21 TETRAMYTHOS

Une femme qui aime être au centre de l'attention
23.20 21.09

[product_subtitle] Mavrodafne is already building fans all over the world and this is fully justified since it has a great potential for fine wine making and amazing characteristics that qualify for exports. Laurier Noir Nature by Tetramythos Winery is a chic dry wine made of Mavrodafne which owes its fame to its dynamic persona which is beautifully balanced by a bouquet of dense aromas and crispy acidity. The grapes come from an unirrigated vineyard located in the area of Aegialia,900 meters above sea level, that is cultivated under the principles of organic cultivation, with minimum interventions and natural vinification. Fermentation takes place with indigenous yeasts in oak barrels for 8 months and then it is bottled without the use of filtration or sulfites. You will love this natural wine that is clearly one we will hear a lot about in the future.  

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MAVRO 2020 - DOMAINE VITICOLE DE PETRAKOPOULOS

La perfection absolue avec 95 points de Decanter
35.20 32.00

[produit_sous-titre] Si vous n'avez pas suivi la transformation du Mavrodafne, au cours des dernières années, en un vin sec premium parfait qui a des fans dans le monde entier, vous serez surpris par ce que représente le Mavro de Petrakopoulos Winery. Ce vin absolument divin a placé Céphalonie sur la carte mondiale des vins et a reçu 95 points de Decanter, qui pourraient même augmenter cette année en raison de nouvelles améliorations dans ses processus de production. La cave Petrakopoulos a une philosophie très spécifique pour tout ce qu'elle produit. Interventions minimales pendant la culture et la vinification, sulfites inférieurs à la limite inférieure et, bien sûr, uniquement des levures indigènes. Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de 40 ans, situées dans les villages de Paliki et d'Eleios. Avec un tri austère des raisins, une longue extraction et une maturation de 12 mois en fûts de chêne, ce magnifique Mavrodaphne est plein d'arômes sur un fond botanique épicé. Le Mavro est un vin de classe mondiale et il n'est pas surprenant qu'il ait déjà une carrière à l'étranger. Sa couleur est d'un pourpre profond. Le nez est plein de cerises noires et aigres, de cassis, de notes de thé noir, de cannelle, de clous de girofle et de chocolat. En bouche, la concentration est spectaculaire mais elle s'accompagne de finesse et d'une acidité modérée. Le corps plein est complété par une intensité moyenne et des tanins soyeux omniprésents.

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MADEMOISELLE 2021- HARITATOS VINEYARD

Rencontrez la femme glamour qui est si cool
18.50 16.82

[produit_sous-titre] Ce superbe Mademoiselle du vignoble Haritatos est un Mavrodaphne sec, incroyablement frais. Il provient de cuves en acier inoxydable sans maturation en chêne et se déguste frais pendant les chauds mois d'été ou lors d'occasions spéciales. Mademoiselle, comme son nom l'indique, est un vin doux et délicat de nature qui est déjà disponible dans les restaurants de Paris, Londres ou New York City. Sa couleur est violette avec de légers reflets bleus. Au nez, appréciez ses notes aromatiques modérées de cerise, cerise acide, framboise, figue fraîche, basilic et vanille. En bouche, vous trouverez un corps moyen avec une acidité vive et des tanins délicats, qui font partie de son style sophistiqué. L'arrière-goût est fruité et l'aura de cette belle mademoiselle vous accompagnera encore longtemps.