AGIORGITIKO

L'Agiorgitiko, considéré par beaucoup comme la version grecque du Sangiovese, est un élégant cépage rouge aux arômes intenses, à l'acidité moyenne et aux tanins doux, qui provient de la région de Nemea, la plus grande région de production de vin rouge en Grèce, connue pour sa qualité et son histoire millénaire remontant à la Grèce antique.

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Agiorgitiko

5 + 1 IDYLLE D' ACHINOS 2023 - LA TOUR MELAS

Contient 6 bouteilles à un prix réduit spécial par pack de 6
114.00 85.90

[product_subtitle] It will be hard to be objective with a wine that we totally adore. Idylle d’ Achinos of La Tour Melas is one of these wines that you will always keep in your cellar for a special occasion. It is a blend of 3 different varieties Grenache, Syrah, and Agiorgitiko in equal parts, vinified with a very short extraction time, which leads to a perfect final product bursting with finesse. La Tour Melas carries the vision of master winemaker Kyros Melas, who built a winery that is very close to what you would expect from a famous Burgundy brand. The grapes come from 100 years old vines which are cultivated according to the principles of organic and biodynamic farming, with extremely limited interventions and very low yields, which results in extraordinary concentrations. Enjoy the extraordinary salmon-pink color and a very elegant nose full of smooth notes of juicy, ripe cherries and strawberries, red apple, sanguine and hidden notes of orange blossom.  

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Agiorgitiko

VASILIO 2018 - DOMAINE GOFAS

Une expression magique de Nemea
54.60 49.64

[product_subtitle] La tradition de la famille Gofas se perd dans le temps, avec des générations de producteurs de vin impliqués dans la production de vin dans les vignobles familiaux de Nemea. Le Vasilio 2018 est un vin majestueux qui est l'un des meilleurs protagonistes actuels du terroir de Nemea. Les raisins proviennent d'un seul vignoble situé à Koutsi, au centre de cette région mythique qui produit du vin depuis 3 000 ans. Le vignoble, vieux de 50 ans, a été planté par le parrain de Costantine Gofas, à une altitude de 480 m et sur une pente très difficile. Sans aucune irrigation, le vignoble produit des rendements très limités de fruits concentrés précieux qui restent pendant 30 mois dans des fûts de chêne français et sont ensuite embouteillés dans 900 bouteilles rares, où ils restent encore un an. Avec un potentiel de vieillissement de 10 ans, ce superbe vin deviendra encore meilleur si vous décidez de le garder quelques années de plus dans votre cave. Mais saurez-vous résister à la tentation ?

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Îles de la mer Égée

NASSITIS 2022- VASSALTIS VINEYARDS

Cet insulaire vous fera découvrir un Santorin différent.
23.20 21.09

[product_subtitle] Selon l'ancien dialecte grec dorique, qui était parlé sur l'île il y a des milliers d'années, Nassitis signifie insulaire. Découvrez ce grand mélange des 3 célèbres variétés locales de Santorin : Aidani, Athiri, et Assyrtiko qui s'unissent en chuchotant leurs propres secrets et en créant un nouveau mythe, si unique qu'il ne faut pas le manquer. Combinant une acidité dynamique, une élégance à la mode, une touche aromatique pure de fruits et de fleurs avec la célèbre minéralité volcanique de l'île, ce vin vous emmènera dans un voyage à la découverte de la véritable âme de Santorin. La mangue et l'ananas, l'abricot et la pêche affoleront vos sens tandis que le chrysanthème et la marguerite changeront à jamais votre opinion sur l'Assyrtiko. Savourez l'arrière-goût fruité qui vous accompagnera pendant un certain temps et vous rappellera le coucher de soleil de la Caldera, où que vous soyez.

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Agiorgitiko

MONOPATI 2021 - CAVE AIVALIS

Une partie extraordinaire de l'histoire du vin grec
27.30 24.82

[product_subtitle] Ce merveilleux vin obsessionnel fait partie de l'histoire du vin grec puisqu'il s'agit du premier vin haut de gamme créé à partir de la variété Agiorgitiko par le magicien du vin Christos Aivalis en 2004 et beaucoup pensent que c'est le meilleur vin de Nemea. Le millésime de cette année-là était vraiment incroyable et a donné certains des meilleurs vins que nous ayons jamais goûtés. Il provient d'un vignoble de 50 ans appelé Monopati, dont le sol est pierreux et accidenté et qui, chaque année, produit un Agiorgitiko superbe, bien supérieur à tout ce que vous avez essayé jusqu'à présent. La vinification se fait strictement selon les normes françaises et la maturation dure 16 mois en fûts de chêne français. Le Monopati se présente avec une précieuse couleur pourpre profonde et de fantastiques arômes subtils de cerise acide, de cerise, de confiture de fraise, de framboise et de prune avec des notes de fond de violette, de vanille, de cannelle, de caramel et de chocolat amer. Le corps est riche avec des tanins mûrs et une acidité moyenne.

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Agiorgitiko

DEUX DIEUX 2020 - AIVALIS WINERY

L'un des meilleurs vins grecs que vous dégusterez cette année
33.50 30.45

[product_subtitle] Τwo gods meet in this astonishing wine which is probably one of the best you will try this year. La Syrah apporte son acidité satisfaisante, ses tanins impressionnants et sa personnalité poivrée enjouée tandis que l'Agiorgitiko apporte son élégance et son caractère fruité. Les deux variétés sont cultivées avec une approche à faible rendement qui offre une concentration fantastique. Les raisins proviennent de vieux vignobles, sans irrigation ni fertilisation pendant de nombreuses années, où les vignes sont obligées de chercher plus profondément, dans le corps de la terre mère, les précieux nutriments nécessaires à leur bien-être. Alors que la Syrah et l'Agiorgitiko sont vinifiés séparément, ils sont réunis pendant 30 mois en fûts de chêne français. Le potentiel de vieillissement final de ce superbe vin est de près de 10 ans. Le nez est dynamique, plein de fruits rouges et noirs tels que la cerise mûre, la cerise acide, la framboise, la myrtille et la confiture de cassis. Découvrez les tons d'herbes rares : lavande, violette, marjolaine et eucalyptus qui vous emmèneront plus loin dans la magie de ce vin mythique.

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Agiorgitiko

FINIKAS RED OAKED 2022 - DROUVA WINERY

L'Agiorgitiko redéfini
14.30 13.00

La cave Drouva est située à Pirgos, non loin de la côte ouest du Péloponnèse. Julia Drouva est une viticultrice de la nouvelle génération et, d'après ce que nous avons vu jusqu'à présent, son avenir est vraiment très prometteur. Depuis qu'elle a pris les rênes de la cave, elle n'a jamais cessé d'expérimenter de nouvelles méthodes et techniques afin de donner vie à quelque chose d'unique. Le Finikas Red Oaked 2019, un assemblage d'Agiorgitiko 70% et de Mavroudi 30%, vous surprendra par son caractère épicé sensationnel et sa définition originale de ce que doit être un vin rouge sec. La couleur est rubis, le corps est moyen avec des tanins doux et l'acidité est modérée. Découvrez l'arrière-goût épicé qui dure longtemps.