RODITIS
Ο Ροδίτης είναι η πιο ευρέως καλλιεργούμενη ποικιλία αμπέλου στην Ελλάδα, αλλά και η λιγότερο εξερευνημένη. Συμμετέχει σε πολυάριθμα χαρμάνια για τη δημιουργία κρασιών με καλή σχέση ποιότητας-τιμής που είναι δημοφιλή στις σύγχρονες ταβέρνες και τα εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα.
Διαβάστε περισσότεραΠροβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων
Προσφορά!
Περιοχή
Ακολουθήστε αυτό το οινοποιείο, δοκιμάστε αυτό το υπέροχο φυσικό κρασί
Ο Πρόλογος Ροδίτης από το οινοποιείο Microbio θα σας εκπλήξει με την προσέγγιση της νέας εποχής στην οινοποίηση. Είναι ένα από τα λίγα οινοποιεία στην Ελλάδα που έχουν πιστοποιηθεί για τη χρήση βιοδυναμικών μεθόδων παραγωγής κρασιού. Η καλλιέργεια του Ροδίτη είναι πλήρως βιολογική και του δίνεται κάθε δυνατή ευκαιρία για να παράγει εξαιρετικά αποτελέσματα. Η λέξη πρόλογος σημαίνει ότι ο χυμός που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού προέρχεται από τα πρώτα σταφύλια χωρίς τη χρήση πίεσης, μόνο από το βάρος των σταφυλιών που κάθονται από πάνω. Το οινοποιείο πειραματίζεται με τοπικές και διεθνείς ποικιλίες και επικεντρώνεται στην παραγωγή φυσικών κρασιών, επομένως η χρήση θειωδών είναι κάτω από το κατώτατο όριο.
Προσφορά!
Περιοχή
Απολαύστε αυτό το υπέροχο βιολογικό πορτοκαλί κρασί με τανίνες
Όλοι γνωρίζουν στην Ελλάδα ότι τα δύο αδέλφια Τάτση είναι μεγάλοι καινοτόμοι και όταν ασχολούνται με οτιδήποτε εννοούν να δημιουργήσουν κάτι μοναδικό. Το Ροδίτης Πορτοκάλι από το Κτήμα Τάτση είναι ένα όμορφο φυσικό πορτοκαλί κρασί που προέρχεται από κόκκινα σταφύλια που ζυμώνουν με την οινολάσπη τους για ένα μήνα σε δρύινα βαρέλια. Με βιολογική καλλιέργεια, ελάχιστες επεμβάσεις και χωρίς τη χρήση θειωδών κατά την εμφιάλωση το αποτέλεσμα είναι ένα τέλειο φυσικό κρασί που είναι λευκό ή πραγματικά πορτοκαλί, αλλά διαθέτει εκπληκτικές τανίνες. Απολαύστε το συμπυκνωμένο σώμα και τη δυναμική μύτη που είναι γεμάτη με φρουτώδη αρώματα όπως ροδάκινο, κουμκουάτ και αποξηραμένο βερίκοκο.
Προσφορά!
Περιοχή
ΔΩΡΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟ -ΦΥΣΙΚΌ ΚΡΑΣΊ 2021 ΟΙΚΟΓΈΝΕΙΑ ΜΠΑΛΑΤΣΟΎΡΑ
Μια νέα προοπτική για τους φυσικούς οίνους
Το Dorian Natural Wine της οικογένειας Μπαλατσούρα είναι ένα κρασί που θα σας δώσει μια εντελώς νέα προοπτική για το τι σημαίνει φυσικό κρασί. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μερικούς από τους παλαιότερους αμπελώνες κοντά στο χωριό Κονιάκος της Φωκίδας, σε υψόμετρο 850 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, με πλήρως βιολογική καλλιέργεια. Για τη ζύμωση χρησιμοποιούνται ντόπιες ζύμες και τα θειώδη απαγορεύονται εντελώς από την παραγωγή. Το κρασί Dorian Natural είναι ένα χαρμάνι από Ροδίτη (90%) που ευθύνεται για το πορτοκαλί χρώμα του και Μαλαγουζιά (10%). Με εκλεπτυσμένη μύτη και υπέροχο στόμα, αυτό το εξαιρετικό χαρμάνι θα καταπλήξει όσους λατρεύουν τα πορτοκαλί κρασιά.
Προσφορά!
Περιοχή
Ένα ισχυρό φυσικό μείγμα
Το οινοποιείο Μαρκογιάννη έχει κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτόν τον φυσικό πρωταθλητή. Το Lagos & Chelona Rose Nature από το οινοποιείο Μαρκογιάννη είναι ένα δυνατό δροσιστικό χαρμάνι από τοπικές ποικιλίες όπως Ροδίτης (45%), Refosco (22%) Μαυρούδι (20%)και Ασπρούδες (13%). Ανακαλύψτε την τέλεια μύτη του γεμάτη με ικανοποιητικά αρώματα κυδώνι, φράουλα, μήλο ποσέ τις ντελικάτες τανίνες του και το ελκυστικό στόμα του με μέτριο σώμα, υψηλή οξύτητα και ντελικάτες τανίνες t. Αν κάνετε μια κίνηση για να προσθέσετε αυτό το κρασί στην κάβα σας με τα καταπληκτικά Ελληνικά Κρασιά θα πρέπει να κινηθείτε πολύ γρήγορα, καθώς η περιορισμένη παραγωγή των μόλις 1300 φιαλών δεν θα διαρκέσει για πολύ καιρό