ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Μια πραγματικά εξαιρετική λευκή ποικιλία αμπέλου που παράγει μερικά από τα πιο όμορφα κρασιά της Ελλάδας και συχνά συγκρίνεται με το Viognier. Πρόκειται για ένα εκπληκτικό παράδειγμα της ανατροπής που έχουν κάνει οι σύγχρονοι παραγωγοί στην Ελλάδα, διατηρώντας τις γηγενείς ποικιλίες και εστιάζοντας σε κρασιά με γνώμονα το terroir.
Διαβάστε περισσότεραΠροβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων
Προσφορά!
Περιοχή
ΔΩΡΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟ -ΦΥΣΙΚΌ ΚΡΑΣΊ 2021 ΟΙΚΟΓΈΝΕΙΑ ΜΠΑΛΑΤΣΟΎΡΑ
Μια νέα προοπτική για τους φυσικούς οίνους
Το Dorian Natural Wine της οικογένειας Μπαλατσούρα είναι ένα κρασί που θα σας δώσει μια εντελώς νέα προοπτική για το τι σημαίνει φυσικό κρασί. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μερικούς από τους παλαιότερους αμπελώνες κοντά στο χωριό Κονιάκος της Φωκίδας, σε υψόμετρο 850 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, με πλήρως βιολογική καλλιέργεια. Για τη ζύμωση χρησιμοποιούνται ντόπιες ζύμες και τα θειώδη απαγορεύονται εντελώς από την παραγωγή. Το κρασί Dorian Natural είναι ένα χαρμάνι από Ροδίτη (90%) που ευθύνεται για το πορτοκαλί χρώμα του και Μαλαγουζιά (10%). Με εκλεπτυσμένη μύτη και υπέροχο στόμα, αυτό το εξαιρετικό χαρμάνι θα καταπλήξει όσους λατρεύουν τα πορτοκαλί κρασιά.
Προσφορά!
Περιοχή
Τέχνη και ομορφιά σε ένα κρασί με γεύση Μετέωρα
[product_subtitle]
Η Ιωάννα Τσιλιλή έχει σίγουρα ένα μάτι για την ομορφιά και την τέχνη. Αυτό είναι εμφανές όχι μόνο από τον τρόπο με τον οποίο δημιουργεί τα κρασιά αλλά και από τις εντυπωσιακές ετικέτες που επιλέγει. Το οινοποιείο της είναι γνωστό για τη συνεργασία της με τοπικές ποικιλίες, προκειμένου να αναδείξει τα καλύτερα στοιχεία των Μετεώρων, ενός πολύ ιδιαίτερου ελληνικού terroir. Το Edenia Bella Tsililis Terres είναι ένα χαρμάνι από Ασύρτικο και Μαλαγουζιά που είναι καλά ισορροπημένο και καλά εκτελεσμένο . Οι δύο ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά και στη συνέχεια αναμειγνύονται μαζί για δύο μήνες με τις λεπτές οινολάσπες τους δημιουργώντας ένα εξαιρετικό κρασί που ξεχειλίζει από φρέσκα αρώματα που κυμαίνονται από λεμόνι έως γκρέιπφρουτ και από κίτρο έως ροδάκινο ή λευκά λουλούδια.
Προσφορά!
Περιοχή
Τόσο ερωτικό τόσο αισθησιακό
[product_subtitle]
Το Romeo and Juliet είναι ένας καταπληκτικός συνδυασμός δύο ποικιλιών που δεν θα περιμένατε να δείτε στο ίδιο μείγμα. Ο Κωνσταντίνος Γκόφας δημιουργεί για άλλη μια φορά μαγεία με ένα κρασί που είναι ταυτόχρονα κλασικό και εξαιρετικό από πολλές απόψεις. Για να γίνουν τα πράγματα πιο ενδιαφέροντα, σε αυτή την περίπτωση το οινοθέατρό μας δίνει το ρόλο του Ρωμαίου στο Chardonnay και το ρόλο της Ιουλιέτας στη Μαλαγουζιά. Και τα δύο καλλιεργούνται στην περιοχή Δάφνη της Νεμέας με μια φιλοσοφία χαμηλών αποδόσεων και υψηλής συγκέντρωσης που προσφέρει καρπούς κορυφαίας ποιότητας και προετοιμάζει για εξαιρετικά αποτελέσματα πολύ πριν από την πραγματική διαδικασία οινοποίησης. Το χαρμάνι παραμένει για 6 μήνες σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια όπου αποκτά βάθος και μια όμορφη πολυπλοκότητα, αποτέλεσμα της πιο ειλικρινούς σχέσης αγάπης μεταξύ δύο εραστών που δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους στο χαρμάνι. Το χρώμα του είναι λεμονί με χρυσές ανταύγειες με μύτη γεμάτη με αισθησιακά αρώματα βουτύρου και καπνού σε συνδυασμό με ροδάκινο, αχλάδι, εσπεριδοειδή, καραμέλα και βανίλια. Στο στόμα προσφέρει μια πλούσια ικανοποιητική ισορροπημένη οξύτητα με μακρά καρυδάτη επίγευση.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Αυτός ο νησιώτης θα σας δείξει μια διαφορετική Σαντορίνη
[product_subtitle]
Σύμφωνα με την αρχαία δωρική ελληνική διάλεκτο, που μιλούσαν στο νησί πριν από χιλιάδες χρόνια, Νασίτης σημαίνει νησιώτης. Ανακαλύψτε αυτό το υπέροχο μείγμα των 3 διάσημων τοπικών ποικιλιών της Σαντορίνης: Αϊδάνι, Αθήρι και Ασύρτικο που ενώνονται ψιθυρίζοντας τα δικά τους μυστικά και δημιουργώντας έναν νέο μύθο, τόσο μοναδικό που δεν πρέπει να χάσετε. Συνδυάζοντας τη δυναμική οξύτητα, τη μοντέρνα κομψότητα, την καθαρή αρωματική πινελιά φρούτων και λουλουδιών με τη διάσημη ηφαιστειακή μεταλλικότητα του νησιού, αυτό το κρασί θα σας ταξιδέψει αποκαλύπτοντας την πραγματική ψυχή της Σαντορίνης. Το μάνγκο και ο ανανάς, το βερίκοκο και το ροδάκινο θα τρελάνουν τις αισθήσεις σας, ενώ το χρυσάνθεμο και η μαργαρίτα θα αλλάξουν για πάντα τις απόψεις σας για το Ασύρτικο. Απολαύστε τη φρουτώδη επίγευση που θα σας μείνει για αρκετό καιρό και θα σας φέρει πίσω το ηλιοβασίλεμα της Καλντέρας όπου κι αν βρίσκεστε.
Προσφορά!
- Ποικιλία σταφυλιών
- Παραγωγός
- Περιοχή