ΑΣΥΡΤΙΚΟ

Το Ασύρτικο είναι σήμερα η κορυφαία λευκή ποικιλία σταφυλιού στην Ελλάδα και λόγω της ποιότητας και της δημοτικότητάς του εξαπλώνεται γρήγορα όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε άλλα μέρη του κόσμου, όπως στην Αυστραλία και πρόσφατα στην Ιταλία.

Διαβάστε περισσότερα

Βλέπετε 1–12 απο 38 αποτέλεσματα

Προσφορά!

Περιοχή

BRUT CUVEE SPECIALLE 2021- ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΑΝΙΚΑ

Ένας τέλειος αφρώδης οίνος παγκόσμιας κλάσης
19.80 18.00

Όταν ο Laurens Hartman και η σύζυγός του Annete ήρθαν στην Ελλάδα από την Ολλανδία και φύτεψαν τον αμπελώνα τους στο Αμύνταιο, αυτό ακριβώς είχαν στο μυαλό τους. Έναν αφρώδη οίνο παγκόσμιας κλάσης από το Ξινόμαυρο που θα μπορούσε να ανταγωνιστεί κατά μέτωπο τη σαμπάνια στις παγκόσμιες αγορές. Το αποτέλεσμα είναι απολύτως φανταστικό. Το Brut Cuvee Specialle παρασκευάζεται κυρίως από Ξινόμαυρο με μια μικρή προσθήκη Ασύρτικου. Τα αμπέλια ηλικίας άνω των 40 ετών καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιοδυναμικής και βιολογικής καλλιέργειας. Για τη δεύτερη ζύμωση χρησιμοποιείται η méthode traditionnelle (η μέθοδος που χρησιμοποιείται στη Γαλλία για την παραγωγή σαμπάνιας). Δεν είναι τυχαίο ότι διεθνείς εμπειρογνώμονες της σαμπάνιας, όπως ο Tom Stevenson, προσφέρουν καταπληκτικές κριτικές για αυτόν τον αφρώδη οίνο που θα αποτελέσει το στολίδι στο κελάρι σας.

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

Λούροι Πλατεία 2021. Οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος

Βραβευμένη τελειότητα σε μπουκάλι
66.90 60.82

[product_subtitle]

Το Louroi Platia από το Οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος είναι ένα απίστευτο κρασί που φέρνει στο νου ένα αυθεντικό Riesling με τη φινέτσα και τον απόλυτα φρουτώδη χαρακτήρα του. Το οινοποιείο του Αρτέμη Καραμολέγκου έχει λάβει αμέτρητα βραβεία από διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο και το Louroi Platia έχει λάβει ασημένιο βραβείο στο Decanter. Τα πολύτιμα σταφύλια του Ασύρτιβου προέρχονται από έναν και μοναδικό αμπελώνα στον Πύργο, ηλικίας 150 ετών. Τα αμπέλια δεν αρδεύονται και έχουν καταπονηθεί πλήρως από τις καιρικές συνθήκες του νησιού και δίνουν πολύ χαμηλές αποδόσεις αλλά πολύ συμπυκνωμένο καρπό. Το κρασί παραμένει για 11 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές για ζύμωση και ωρίμανση και στη συνέχεια για ένα χρόνο στη φιάλη όπου παλαιώνει υπέροχα. Το αποτέλεσμα είναι μια εκπληκτική εμπειρία. Ένα εντυπωσιακό κρασί με γεμάτο σώμα, έντονη οξύτητα και υπέροχα αρώματα. Αν αποφασίσετε να το προσθέσετε στο κελάρι σας πρέπει να δράσετε έγκαιρα, καθώς η παραγωγή είναι πολύ περιορισμένη.

Προσφορά!

Ασύρτικο

Ασύρτικο Maison Viticole 2021. Κτήμα Λίγας

Γνωρίστε το απόλυτο πορτοκαλί φυσικό κρασί
32.80 29.82

[product_subtitle]

Το Ασύρτικο Maison Viticole Domaine Ligas είναι το τέλειο πορτοκαλί φυσικό ελληνικό κρασί. Η οικογένεια Λίγκα θεωρείται πρωτοπόρος στην εισαγωγή των φυσικών κρασιών στην Ελλάδα.Η φιλοσοφία τους είναι πλήρως επικεντρωμένη στη βιοδυναμική καλλιέργεια και την περμακουλτούρα, δηλαδή στην καλλιέργεια που ακολουθεί τους κανόνες της αειφορίας και αποτελείται από όλα όσα λατρεύουμε. Χωρίς παρεμβάσεις, χωρίς θειώδη, χωρίς εμπορικές ζύμες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που αποτελεί ένα σπάνιο διαμάντι. Το Assyrtiko Maison Viticole Domaine Ligas παρασκευάζεται από την παγκοσμίως γνωστή ποικιλία Ασύρτικο. Το 50% ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές με επαφή με το δέρμα, ενώ το άλλο 50% σε δρύινα βαρέλια σαμπάνιας για 12 μήνες. Αυτό το κρασί είναι αυτό που πραγματικά μπορούμε να ονομάσουμε premium κρασί και του αξίζει πράγματι η θέση του στο σύμπαν των καλύτερων παγκοσμίως.

 

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

Σαντορίνη 34,2020 Αντώνης Καραμολέγκος Οινοποιείο

34 αιώνες εκπληκτικής Σαντορίνης στο ποτήρι σας
34.00 30.91

[product_subtitle] Το Santorini 34 από το Οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος είναι κορυφαίας ποιότητας Σαντορίνη από ένα από τα καλύτερα οινοποιεία του νησιού. Το όνομα αναφέρεται στους 34 αιώνες αδιάλειπτης καλλιέργειας σε μερικούς από τους κορυφαίους αμπελώνες της Σαντορίνης, από όπου προέρχονται τα σταφύλια της ποικιλίας Ασύρτικο που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του. Οι αμπελώνες αυτοί βρίσκονται στα χωριά Φηρά, Ακρωτήρι, Πύργος, Έξω Γωνιά και Μεγαλοχώρι. Το Σαντορίνη 34 έχει εκπληκτική δυνατότητα παλαίωσης για 10 χρόνια και είναι αυτό το κρασί που σας προτείνουμε να βρείτε μια θέση στο κελάρι σας. Η συγκέντρωση είναι κορυφαία, η δομή είναι καλά ισορροπημένη, η συνολική υφή είναι κάπως λιπαρή με τη χαρακτηριστική μεταλλικότητα αυτού του terroir και η οξύτητα είναι απόλυτα τραγανή.

Προσφορά!
Εξαντλημένο

Περιοχή

Assyrtiko Sur Lies 2022. Οινοποιείο Βρυνιώτη

Ασύρτικο για το οποίο είμαστε όλοι περήφανοι
30.10 27.36

[product_subtitle] Ο Κώστας Βρυνιώτης, ιδιοκτήτης του οινοποιείου Βρυνιώτη, με τη βοήθεια του Γρηγόρη Σκοπελίτη, οινολόγου με μεγάλη εμπειρία στην παραγωγή κρασιού, έχει κάνει μερικά απίστευτα βήματα προς την κατεύθυνση της παραγωγής σπουδαίου Ασύρτικου που θα περίμενε κανείς να βρει μόνο στη Σαντορίνη. Το οινοποιείο Βρυνιώτη βρίσκεται στην Αιδηψό, ένα πολλά υποσχόμενο terroir με αμπελώνες με αμμώδες-αργιλώδες έδαφος και ασβεστολιθικό υπέδαφος, το οποίο είναι ιδανικό για κρασιά υψηλής ποιότητας. Όσον αφορά τη διαδικασία οινοποίησης, το 40% του γλεύκους ζυμώνεται με αυτόχθονες ζύμες και στη συνέχεια παραμένει για 6 μήνες στις λεπτές οινολάσπες του για ωρίμανση. Το τελικό προϊόν προσφέρει γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα, εντυπωσιακή μύτη με κυρίαρχα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών και τέλεια μεταλλικότητα που δεν περιμένετε να βρείτε από τη Σαντορίνη.

Προσφορά!

Περιοχή

Arlekinon Chora Red 2021. Arlekinon Chora

Aποκτήστε αυτό το blend για το κελάρι σας
16.30 14.82

[product_subtitle]

Το Arlekinon Chora Red είναι κόκκινο κρασί από Cabernet Sauvignion και Ασύρτικο, ένας πολύ εκπληκτικός συνδυασμός που οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε ξανακούσει. Το Arlekinon Chora είναι ένα boutique οινοποιείο που βρίσκεται στην περιοχή της Θεσσαλίας, στην κεντρική Ελλάδα, στις πλαγιές του όρους Ναρθάκιο. Η καλλιέργεια ακολουθεί τις βιολογικές αρχές και η φιλοσοφία της χαμηλής παρέμβασης από τον αμπελώνα μέχρι την τελική οινοποίηση είναι καθοριστική για την παραγωγή αυτών των πολύ ιδιαίτερων κρασιών. Στο Αρλεκίνον Χώρα επιλέγουν να συνδυάσουν μια ποικιλία όπως το Ασύρτικο με μια πολύ κλασική ερυθρή, προκειμένου να προκύψει μια πιο ελαφριά πιο φρουτώδης εκδοχή του αρχικού ερυθρού. Γι' αυτό και για την ωρίμανση χρησιμοποιούν δρύινα βαρέλια δεύτερης ή τρίτης χρήσης προκειμένου να αφήσουν ανέγγιχτο το φρούτο. Το τελικό προϊόν είναι πεντανόστιμο. Το Ασύρτικο φέρνει τη δυναμική του οξύτητα, τη φρεσκάδα, τον ελκυστικό φρουτώδη χαρακτήρα και τη μεταλλικότητα, απαλύνοντας τις τανίνες του Cabernet Sauvignon και δημιουργώντας μια εντελώς νέα εμπειρία.

Προσφορά!

Περιοχή

Διάλογος Λευκό 2022 Magnum. Κτήμα Dyo Ipsi

Το Ασύρτικο έφτασε σε νέα ύψη - magnum
16.30 14.82

[product_subtitle] Το Dyo Ipsi, που στα ελληνικά σημαίνει δύο ύψη, είναι ένα σχετικά νέο οινοποιείο που πρόσφατα αγοράστηκε από τους τελειομανείς του κρασιού Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή της Βίβλια Χώρα, οι οποίοι έφεραν ένα νέο brand name και μια νέα φιλοσοφία. Ο Διάλογος Λευκός του Κτήματος Δύο Ύψες είναι ένα χαρμάνι από δύο ποικιλίες, το Ασύρτικο και την Κυδωνίτσα, οι οποίες αλληλοσυμπληρώνονται υπέροχα προσθέτοντας πολυπλοκότητα και ένα μεγαλύτερο φάσμα ενδιαφέρουσων διαστάσεων. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή της Ηλείας, σε 2 πλαγιές διαφορετικού ύψους με διαφορετικούς τύπους εδάφους που προσφέρουν τέλεια έκθεση στον ήλιο και αποστράγγιση για κρασιά κορυφαίας ποιότητας. .το Ασύρτικο φέρνει τον παθιασμένο δυναμικό χαρακτήρα του ενώ η Κυδωνίτσα φέρνει μια φρουτώδη πιο μαλακή προσωπικότητα. Το χαρμάνι έχει έναν αέρα φρεσκάδας που είναι πραγματικά ελκυστικός και απόλυτα ικανοποιητικός.

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

Σαν τα Μαραθα 2021. Οινοποιείο Σύρου

Συναρπαστικό Ασύρτικο από την όμορφη Σύρο
16.40 14.91

[product_subtitle] Το San ta Maratha είναι ένα συναρπαστικό Ασύρτικο από το νησί της Σύρου, όπου βρίσκεται η Ερμούπολη, η όμορφη πρωτεύουσα των Κυκλάδων. Η Σύρος αύξησε πρόσφατα τον πληθυσμό της με οικογένειες και νέους επαγγελματίες από την Αθήνα, οι οποίοι αποφάσισαν να ζήσουν μια ζωή με πιο χαλαρούς ρυθμούς. Όλοι αγαπάμε το Ασύρτικο που προέρχεται από τη Σαντορίνη, αλλά ο Νίκος Χατζάκης, ιδιοκτήτης και έμπειρος οινολόγος του Οινοποιείου Σύρου, κατάφερε να αποδείξει ότι αυτό το Ασύρτικο, μια τέλεια έκφραση του terroir της Σύρου, έχει τη δυνατότητα να είναι εξίσου δυνατό και ελκυστικό με το Ασύρτικο της Σαντορίνης. Και επειδή το Σαν τα Μάραθα είναι ένα προσιτό κρασί, κάθε χρόνο γίνεται όλο και πιο δύσκολο να εξασφαλίσετε τις φιάλες για την κάβα σας, εκτός αν κάνετε εγκαίρως την κίνησή σας.

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

Νυχτέρι 2020. Γαία Οίνοι

Αυτό το Nychteri απλά δεν υπάρχει
37.60 34.18

[product_subtitle] Η Νυχτερή από την Gaia Wines δεν είναι απλά μια άλλη Νυχτερή από τη Σαντορίνη. Είναι μια μυστική συνταγή που σκοπό έχει να δώσει σπουδαία κρασιά από τον Γιάννη Παρασκευόπουλο, έναν πραγματικό καλλιτέχνη του κρασιού που έχει την εμπειρία να οδηγήσει το Ασύρτικο σε νέα μονοπάτια που θα μας εκπλήξουν όλους. Όπως όλοι γνωρίζουμε τα κρασιά της Νυχτερινής συλλέγονται με το χέρι κατά τη διάρκεια της νύχτας και πατιούνται πριν η ζέστη της ημέρας επηρεάσει την ποιότητά τους. Το ξηρό ηφαιστειακό έδαφος της Σαντορίνης, το οποίο δεν αρδεύεται και υποφέρει όλο το χρόνο από τους ατελείωτους ανέμους και τη ζέστη του ήλιου, προσφέρει ένα συμπυκνωμένο γλεύκος που είναι η τέλεια βάση για ένα καταπληκτικό κρασί. Τα υπερώριμα σταφύλια Ασύρτικο αναμειγνύονται με μικρότερες ποσότητες Αθήρι και Αϊδάνι και στη συνέχεια το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια διαφορετικών μεγεθών και ηλικιών δημιουργώντας ένα χαρμάνι που είναι έξω από τον κόσμο.

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

F Σαντορίνη One Off. Φοίβος Παπαστράτης

Ο κόσμος της Σαντορίνης από νέα οπτική
33.50 30.45

[product_subtitle] Ο Φοίβος Παπαστράτης είναι ένας νέος οινοποιός που θα σας εκπλήσσει κάθε χρόνο με νέες ιδέες που έχουν τη δυνατότητα να αλλάξουν την οπτική μας για την παραγωγή premium κρασιού. Το F Santorini One Off Foivos Papastratis είναι το πρώτο λανσάρισμα ενός κρασιού από το νέο του project που ονομάζεται One Off. Κάθε χρόνο θα επιλέγει ένα διαφορετικό terroir και θα δημιουργεί ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που θα διατίθεται στην αγορά μόνο μία φορά. Μετά την πολύ επιτυχημένη Φ Παραλία ήρθε στη Σαντορίνη και συνεργάστηκε με τον Απόστολο Μουντριχά από το οινοποιείο Anhdrous για να δημιουργήσει το δικό του Σαντορινιό. Ένα πολύ ενδιαφέρον κρασί, με έντονη μεταλλικότητα και ισχυρή οξύτητα, το οποίο θα αφηγηθεί την ιστορία της Σαντορίνης από μια νέα εντυπωσιακή οπτική γωνία.

Προσφορά!

Περιοχή

Ορίζοντας 2022. Οινοποιείο Vatistas

Ένα φανταστικό κουαρτέτο 4 ελληνικών ποικιλιών
11.60 10.55

[product_subtitle] Είναι εξαιρετικά σπάνιο να καταλήξεις σε ένα χαρμάνι από 4 διαφορετικές ποικιλίες και πρέπει να παραδεχτούμε ότι ο Ιωάννης Βατίστας έχει πάει τον πειραματισμό για νέες δυνατότητες σε νέο επίπεδο. Το Horizon είναι ένα χαρμάνι από Ασύρτικο, Κυδωνίτσα, Μαλαγουζιά και Πετρούλιανο. Το ισορροπημένο αποτέλεσμα είναι πραγματικά εντυπωσιακό και η πολυπλοκότητα του τελικού προϊόντος μοναδική. Το γεγονός ότι το Horizon έχει τη δική του πληθωρική προσωπικότητα, ενώ όλες οι ποικιλίες διατηρούν τον χαρακτήρα τους στο χαρμάνι, είναι από μόνο του ένα μεγάλο επίτευγμα. Το οινοποιείο Βατίστας βρίσκεται στον Άγιο Νικόλαο Μονεμβασίας και έχει μια ιστορία καινοτομίας και δημιουργικότητας και μια λίστα με σοβαρές επιτυχίες.

Προσφορά!

Νησιά του Αιγαίου

Papas 2020. Οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος

Η Σαντορίνη στα καλύτερά της
95.50 86.82

[product_subtitle] Το Papas by Artemis Karamolegos Winery είναι ένα καταπληκτικό κρασί από μονό αμπελώνα από ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Σαντορίνης και προφανώς μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε για την κάβα σας με ελληνικά κρασιά, γιατί είναι γεμάτο από τη μαγεία αυτού του απίστευτου terroir. Τα σταφύλια του Ασύρτικου προέρχονται από έναν αμπελώνα όπου τα αμπέλια είναι πραγματικά παλιά, τουλάχιστον 150 ετών. Χωρίς καμία άρδευση ή λίπανση, πάντα στο έλεος του λαμπερού ήλιου και των ατελείωτων ανέμων της Σαντορίνης, αυτά τα αμπέλια πιέζονται στα όριά τους παράγοντας πολύ χαμηλές αποδόσεις ανά στρέμμα αλλά με εκπληκτική συγκέντρωση. Η ζύμωση και η ωρίμανση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 22 μήνες και στη συνέχεια το κρασί παραμένει 2 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 12 μήνες στη φιάλη. Απολαύστε το καλύτερο της Σαντορίνης στο ποτήρι σας.