ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ
Βλέπετε 1–12 απο 14 αποτέλεσματα
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Βραβευμένη τελειότητα σε μπουκάλι
[product_subtitle]
Το Louroi Platia από το Οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος είναι ένα απίστευτο κρασί που φέρνει στο νου ένα αυθεντικό Riesling με τη φινέτσα και τον απόλυτα φρουτώδη χαρακτήρα του. Το οινοποιείο του Αρτέμη Καραμολέγκου έχει λάβει αμέτρητα βραβεία από διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο και το Louroi Platia έχει λάβει ασημένιο βραβείο στο Decanter. Τα πολύτιμα σταφύλια του Ασύρτιβου προέρχονται από έναν και μοναδικό αμπελώνα στον Πύργο, ηλικίας 150 ετών. Τα αμπέλια δεν αρδεύονται και έχουν καταπονηθεί πλήρως από τις καιρικές συνθήκες του νησιού και δίνουν πολύ χαμηλές αποδόσεις αλλά πολύ συμπυκνωμένο καρπό. Το κρασί παραμένει για 11 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές για ζύμωση και ωρίμανση και στη συνέχεια για ένα χρόνο στη φιάλη όπου παλαιώνει υπέροχα. Το αποτέλεσμα είναι μια εκπληκτική εμπειρία. Ένα εντυπωσιακό κρασί με γεμάτο σώμα, έντονη οξύτητα και υπέροχα αρώματα. Αν αποφασίσετε να το προσθέσετε στο κελάρι σας πρέπει να δράσετε έγκαιρα, καθώς η παραγωγή είναι πολύ περιορισμένη.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Η πιο κλασική Σαντορίνη που έγινε ποτέ
[product_subtitle]
Λοιπόν, αυτό δεν είναι ένα συνηθισμένο κρασί από το οινοποιείο Χατζηδάκη, όχι μόνο όσον αφορά την εξαιρετική του ποιότητα αλλά και τη χρονική στιγμή και τις αλλαγές που γίνονται σήμερα στο οινοποιείο. Η οικογένεια του Χαρίδημου Χατζιδάκι, ιδιοκτήτη του οινοποιείου που δεν είναι πια μαζί μας, βγαίνει μπροστά για να αναλάβει πλήρως ενεργό ρόλο και παρουσιάζει ένα κρασί που ενσωματώνει όλα όσα ο ίδιος πρέσβευε. Ανορθωμένα αμπέλια, αυτόχθονες ζύμες, τρύγος με το χέρι, πολύ συμπυκνωμένος καρπός, εντελώς αφιλτράριστα κρασιά. Από την καλλιέργεια μέχρι την οινοποίηση ο δρόμος είναι στρωμένος με την κληρονομιά του αείμνηστου ιδιοκτήτη. Ο μούστος ζυμώνεται μόνο με αυτόχθονες ζύμες και ωριμάζει για 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και εμφιαλώνεται αφιλτράριστος. Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Ένα κρασί που είναι όσο πιο κλασικό γίνεται στη Σαντορίνη, γεμάτο από τις παραδόσεις και τα όνειρα των ντόπιων που διατηρούν εδώ και αιώνες.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Ο κόσμος της Σαντορίνης από νέα οπτική
[product_subtitle]
Ο Φοίβος Παπαστράτης είναι ένας νέος οινοποιός που θα σας εκπλήσσει κάθε χρόνο με νέες ιδέες που έχουν τη δυνατότητα να αλλάξουν την οπτική μας για την παραγωγή premium κρασιού. Το F Santorini One Off Foivos Papastratis είναι το πρώτο λανσάρισμα ενός κρασιού από το νέο του project που ονομάζεται One Off. Κάθε χρόνο θα επιλέγει ένα διαφορετικό terroir και θα δημιουργεί ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που θα διατίθεται στην αγορά μόνο μία φορά. Μετά την πολύ επιτυχημένη Φ Παραλία ήρθε στη Σαντορίνη και συνεργάστηκε με τον Απόστολο Μουντριχά από το οινοποιείο Anhdrous για να δημιουργήσει το δικό του Σαντορινιό. Ένα πολύ ενδιαφέρον κρασί, με έντονη μεταλλικότητα και ισχυρή οξύτητα, το οποίο θα αφηγηθεί την ιστορία της Σαντορίνης από μια νέα εντυπωσιακή οπτική γωνία.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Η Σαντορίνη στα καλύτερά της
[product_subtitle]
Το Papas by Artemis Karamolegos Winery είναι ένα καταπληκτικό κρασί από μονό αμπελώνα από ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Σαντορίνης και προφανώς μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε για την κάβα σας με ελληνικά κρασιά, γιατί είναι γεμάτο από τη μαγεία αυτού του απίστευτου terroir. Τα σταφύλια του Ασύρτικου προέρχονται από έναν αμπελώνα όπου τα αμπέλια είναι πραγματικά παλιά, τουλάχιστον 150 ετών. Χωρίς καμία άρδευση ή λίπανση, πάντα στο έλεος του λαμπερού ήλιου και των ατελείωτων ανέμων της Σαντορίνης, αυτά τα αμπέλια πιέζονται στα όριά τους παράγοντας πολύ χαμηλές αποδόσεις ανά στρέμμα αλλά με εκπληκτική συγκέντρωση. Η ζύμωση και η ωρίμανση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 22 μήνες και στη συνέχεια το κρασί παραμένει 2 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 12 μήνες στη φιάλη. Απολαύστε το καλύτερο της Σαντορίνης στο ποτήρι σας.
Προσφορά!
Εξαντλημένο
Νησιά του Αιγαίου
'Oλος ο κόσμος μιλάει για αυτό το Grande Reserve
[product_subtitle]
Η Santo Wines είναι ένας συνεταιρισμός οινοποιών στη Σαντορίνη που έχει καταφέρει να βελτιώσει τη θέση της στην αγορά με κρασιά κορυφαίας ποιότητας και εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Το Grande Reserve Santo Wines είναι ένα εξαιρετικό Ασύρτικο, ένα κλασικό terroir της Σαντορίνης που δεν πρέπει να λείπει από την κάβα σας. Ωριμάζει για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη, προκειμένου να ενισχυθεί η τέλεια πολυπλοκότητα και η μεταλλικότητά του. Έχει απίστευτες δυνατότητες παλαίωσης και μπορείτε εύκολα να το αποθηκεύσετε στο κελάρι σας για 5 χρόνια. Ανοίξτε το σήμερα και θα εντυπωσιαστείτε από τα αισθησιακά αρώματα λεμονιού, κίτρο, γκρέιπφρουτ, ροδάκινου, καπνού, βουτύρου και βανίλιας. Δοκιμάστε το σήμερα και δείτε γιατί ο κόσμος μιλάει για αυτό το τέλειο Grande Reserve.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Ένα αριστούργημα της Σαντορίνης από αμπέλια 150 ετών
[product_subtitle]
Το οινοποιείο Άρτεμις Καραμολέγκος στη Σαντορίνη δεν χρειάζεται συστάσεις, αφού είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά οινοποιεία του νησιού. Ο Φτελός Σαντορίνης είναι ένα κρασί ενός αμπελώνα που ήρθε για να γράψει ιστορία λόγω της εξαιρετικής του ποιότητας και λόγω του γεγονότος ότι αποτελεί ίσως την πιο δυναμική έκφραση αυτού του εντυπωσιακού terroir. Τα σταφύλια προέρχονται από τον Φτέλιο, έναν αμπελώνα στα Φύρα με αμπέλια 150 ετών, όπου δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ άρδευση ή λίπανση. Αυτά τα αμπέλια είναι σε θέση να παράγουν μόνο πολύ μικρές ποσότητες ανά στρέμμα, έτσι ώστε το τελικό προϊόν να είναι όμορφα συμπυκνωμένο Ο πολύτιμος καρπός ζυμώνεται για 24 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 2 ακόμη μήνες, προκειμένου να χτιστεί η πολυπλοκότητα. Αν θέλετε να θυμάστε κάτι από το ταξίδι σας στη Σαντορίνη, αυτό είναι το μόνο πράγμα που θα κάνει τη διαφορά. Αν έχετε το κουράγιο κρατήστε το στο κελάρι σας για χρόνια, αν όχι απολαύστε ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Ένα διάσημο Vinsanto από τη Σαντορίνη
- Ποικιλία σταφυλιών
- Παραγωγός
- Περιοχή
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Θεϊκό Νυκτέρι από τη Σαντορίνη
- Ποικιλία σταφυλιών
- Παραγωγός
- Περιοχή
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Όλο το πνεύμα της Τήνου σε ένα μπουκάλι
- Ποικιλία σταφυλιών
- Περιοχή
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Θεϊκό κρασί από τη γη των Θεών
[product_subtitle]
Το Οινοποιείο Νάβιτας είναι ένα σχετικά νέο οινοποιείο, αλλά έχει εκπλήξει τον κόσμο δημιουργώντας εξαιρετικό κρασί από την πρώτη κιόλας συγκομιδή του το 2020 και κερδίζοντας ένα σοβαρό χάλκινο μέταλλο στον διεθνή διαγωνισμό Decanter. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η Μαρία Δημητριάδη που είναι ψυχολόγος αποφάσισε να χρησιμοποιήσει τον αμπελώνα που είχε στην κατοχή της, κοντά στον Όλυμπο, για να δημιουργήσει ένα σύγχρονο οινοποιείο. Συνδυάστηκε με τον οινολόγο Γρηγόρη Γρηγοριάδη και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά εξαιρετικό. Το Terre de Zeus Assyrtiko Navitas Winery είναι ένα κρασί που ξεχειλίζει από φρεσκάδα και προσφέρει μια πιο παιχνιδιάρικη φρουτώδη εκδοχή του Ασύρτικου, μακριά από τη Σαντορίνη. Αυτό που είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε για το οινοποιείο, το οποίο επικεντρώνεται στη βιωσιμότητα, είναι ότι έχει λάβει πιστοποίηση vegan και τώρα βρίσκεται στη διαδικασία πιστοποίησης για βιολογική καλλιέργεια. Φροντίστε να παραγγείλετε μία από τις 3600 φιάλες περιορισμένης έκδοσης, καθώς εξαφανίζονται αρκετά γρήγορα.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Το πιο νόστιμο μυστήριο που λύθηκε ποτέ
[product_subtitle]
Το Μυστήριο, που στα ελληνικά σημαίνει μυστήριο, είναι το εμβληματικό φυσικό πορτοκαλί Ασύρτικο του Οινοποιείου Άρτεμις Καραμολέγκος, ενός οινοποιείου που έχει κερδίσει πολλά χρυσά μετάλλια και διακρίσεις σε διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου του Decanter. Αυτό το λευκό κρασί οινοποιείται σύμφωνα με τις αρχές του ερυθρού κρασιού. Τα σταφύλια παραμένουν για 14 ημέρες με τις φλούδες και στη συνέχεια εισέρχονται στο στάδιο της ζύμωσης με αυτόχθονες ζύμες. Στη συνέχεια, η ωρίμανση διαρκεί 10 μήνες. Με ελάχιστα θειώδη, μόνο αυτά που προβλέπονται από τη μεθοδολογία φυσικής οινοποίησης και μηδενικές επεμβάσεις το Mystirio είναι μια απίστευτη έκφραση του terroir της Σαντορίνης με έντονη οξύτητα και ενδιαφέρουσες τανίνες. Αν μπορέσετε να κρατήσετε αυτό το κρασί στο κελάρι σας λίγο περισσότερο, θα εκπλαγείτε από τις δυνατότητες παλαίωσης του.
Προσφορά!
Νησιά του Αιγαίου
Το Ασύρτικο επαναπροσδιορισμένο
- Ποικιλία σταφυλιών
- Παραγωγός
- Περιοχή