ΜΑΝΤΙΝΕΊΑ 2022 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΊΟ ΜΩΡΌΠΟΥΛΟΥ

Ανακαλύψτε την απόλυτη ουσία του Moschofilero

12.30 11.18

Ανακαλύψτε την απόλυτη ουσία του Moschofilero
Ένα από τα καλύτερα Mantinia που έχουμε δοκιμάσει. Με έδρα το Νεοχώρι Αρκαδίας, στο κέντρο της περίφημης ζώνης ΠΟΠ, το οινοποιείο Μορόπουλου ανεβαίνει αρκετά γρήγορα στη λίστα των οινοποιών που παράγουν νέες καινοτόμες εκφράσεις κρασιών Μοσχοφίλερο. Οι αμπελώνες, ορισμένοι από τους οποίους καλλιεργούνται βιολογικά, βρίσκονται σε υψόμετρο 700 με 800 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας. Από το 2018 ο οινολόγος Λευτέρης Αναγνώστου, ο οποίος παράγει απίστευτα κρασιά εδώ και αρκετά χρόνια για τον Αρτέμη Καραμολέγκου στη Σαντορίνη, είναι υπεύθυνος για τη συνολική παραγωγή και την εισαγωγή νέων προϊόντων. Η Μαντινεία ζυμώνεται και ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, προκειμένου να ενισχυθεί ο λουλουδάτος και αρωματικός της χαρακτήρας. Το χρώμα είναι ανοιχτό λεμονί και η αρωματική μύτη είναι γεμάτη από νότες τουρκικής απόλαυσης, λάιμ, τριαντάφυλλο, γκρέιπφρουτ, πράσινο μήλο, άνθη πορτοκαλιάς και γιασεμί. Το στόμα είναι ζουμερό με μέτριο σώμα και τέλεια οξύτητα.