GRIS DE NUIT 2022 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΊΟ ΤΣΕΛΕΠΟΎ

Κομψή, εκρηκτική, ικανοποιητική μαγεία

15.70 14.27

Κομψή, εκρηκτική, ικανοποιητική μαγεία
Ο Γιάννης Τσέλεπος σπούδασε οινολογία στη Βουργουνδία, όπου έμαθε την τέχνη της εκλεκτής οινοποίησης. Μετά την επιστροφή του στην Ελλάδα το 1980 υπήρξε ένας από τους πρωτεργάτες της αναζωογόνησης της ποικιλίας Μοσχοφίλερο στη Μαντινεία. Με τη σύζυγό του Αμαλία δημιούργησαν τον δικό τους αμπελώνα στην Αρκαδία, στους πρόποδες του Πάρνωνα, σε υψόμετρο 750 μέτρων. Το Gris de Nuis είναι ένα κομψό ροζέ κρασί που κυκλοφορεί σε μια εξίσου όμορφη φιάλη. Είναι ροζέ 100% Moschofilero. Το όνομά του σημαίνει γκρίζο της νύχτας και είναι τόσο φανταστικό και ντελικάτο όσο υποδηλώνει το όνομά του. Ο Γιάννης Τσέλεπος είναι ένας πραγματικός καλλιτέχνης στο να φτιάχνει κρασιά με μοναδικές αρωματικές προσωπικότητες και με αυτό το κρασί έχει κάνει θαυμάσια δουλειά. Χρησιμοποιώντας μια ήπια εκχύλιση κατάφερε να δημιουργήσει μια απαλή ντελικάτη εκδοχή του Μοσχοφίλερου που θα σας παρασύρει στο μονοπάτι της ικανοποίησης με νέους ανεξερεύνητους τρόπους. Κλείστε τα μάτια σας και απλά φανταστείτε. Βρίσκεστε σε ένα μικρό εστιατόριο πάνω από μια όμορφη παραλία κάπου στην Ελλάδα. Είναι μετά το ηλιοβασίλεμα, όταν το γαλάζιο έχει φύγει και οι γκρίζοι μυστηριώδεις τόνοι έχουν ήδη πάρει τη σκυτάλη πριν η νύχτα εδραιωθεί πλήρως. Απολαύστε το τέλειο απαλό σαμονί χρώμα, την αρωματική μύτη με τριαντάφυλλο, γιασεμί, άνθη λεμονιάς, λευκό κεράσι, ροζ γκρέιπφρουτ ή λεμόνι, το μεσαίο ελαφρύ σώμα του με εσπεριδοειδή με άνθη και τη φρουτώδη μακρά επίγευση.

1017 σε απόθεμα