• Ποικιλία σταφυλιών
• Παραγωγός
• Περιοχή

Η Γουμένισσα είναι ένα υπέροχο μέρος για την οινοποίηση και ο Βαγγέλης Χατζηβαρύτης και η κόρη του Κλόη είναι γνωστοί για την αγάπη τους για πειραματισμούς με τοπικές ποικιλίες, προκειμένου να δημιουργήσουν πραγματικά premium κρασιά με μια νέα πινελιά. Η Γουμένισσα από το Οινοποιείο Χατζηβαρίτη είναι ένα εξαιρετικό ντελικάτο κρασί που μπορείτε να κρατήσετε στο κελάρι σας για τέλεια παλαίωση. Είναι ένα χαρμάνι από Ξινόμαυρο 70% και Νεγκόσκα 30%, αγαπημένη του βασιλιά Φίλιππου πατέρα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, το οποίο συνδυάζει τα καλύτερα στοιχεία των δύο ποικιλιών. Ο μούστος παραμένει για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που εκφράζει πλήρως το terroir της Φιλιατρικής με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο.