APLA ROSE 2021 -OENOPS

Απλά μεγάλη και πρωτότυπη

15.90 14.45

Το APLA rose (που σημαίνει SIMPLY στα ελληνικά) από το οινοποιείο Oenops είναι ένα εκλεπτυσμένο χαρμάνι από 3 τοπικές ελληνικές ποικιλίες. 60 % Ξινόμαυρο από τα terroir του Αμυνταίου και της Νάουσας, 20% Λιμνιώνα από το terroir των Μεσανικόλων και 20% Μαυρούδι από τη Θράκη, στα απώτατα βορειοανατολικά σύνορα της Ελλάδας. Ο μούστος, που περιλαμβάνει και τις 3 ποικιλίες, ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 6 μήνες. Μέρος της ποσότητας Ξινόμαυρο ωριμάζει σε αμφορείς. Το Apla Rose είναι ένα πρωτότυπο κρασί, με έντονη πολυπλοκότητα, το οποίο είναι απλά υπέροχο

991 σε απόθεμα