Το Βασιλικό Δικαστήριο της Φθίας 2019. Arlekinon Chora

Μουσική για όλες τις αισθήσεις

24.80 22.55

Μουσική για όλες τις αισθήσεις

Το Kings Court of Fthia, από το Οινοποιείο Αρλεκίνον της Χώρας, είναι ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που όχι μόνο έχει ένα εντυπωσιακό όνομα και μια όμορφη ετικέτα, αλλά έχει μια ιδιοφυή κατανόηση του Ασύρτικου (85%) και του τρόπου που συμπεριφέρεται σε ένα χαρμάνι με άλλες ποικιλίες, όπως η λιγότερο γνωστή τοπική ποικιλία Μπατίκι (15%) από τη Θεσσαλία, κεντρική Ελλάδα. Η όψιμη συγκομιδή και η φιλοσοφία της χαμηλής απόδοσης, η οποία οφείλεται επίσης στη σκλήρυνση των αμπελιών, προσφέρουν ένα πολύ συμπυκνωμένο εξαιρετικό τελικό προϊόν. Το μισό γλεύκος παραμένει σε νέα γαλλική δρυ για 5 μήνες, ενώ το υπόλοιπο για 10 μήνες παραμένει στις λεπτές οινολάσπες του, προκειμένου να εξισορροπηθεί η πολυπλοκότητα και η φρεσκάδα. Με γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα και μακρά επίγευση καραμέλας το Kings Court of Fthia είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί που φτιάχτηκε για να τραβήξει την προσοχή παντού.

1002 σε απόθεμα