Η ΠΟΠ Χάνδακας-Κάνδια έλαβε το καθεστώς ΠΟΠ το 2011 και περιλαμβάνει όλη την περιοχή γύρω από το Ηράκλειο, εκτός από κάποιες μικρότερες περιοχές στο νοτιοδυτικό και νοτιοανατολικό τμήμα. Με υψόμετρο περίπου 700 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οι αμπελώνες στην ΠΟΠ Χάνδακας-Κάνδια επωφελούνται όλο το χρόνο από τους βόρειους ανέμους που προσφέρουν ηπιότερες θερμοκρασίες σε σύγκριση με τις θερμοκρασίες που επικρατούν στην υπόλοιπη Κρήτη κατά τη διάρκεια της εποχής. Η ΠΟΠ Candia προσφέρει λευκούς ξηρούς οίνους, που περιέχουν Vilana μέχρι 85 % και οι υπόλοιποι 15% είναι μείγμα των ακόλουθων γηγενών ποικιλιών: Ασύρτικο, Αθήρι, Θραψαθήρι και Βιδιανό- και ερυθρά ξηρά, από Μανδηλαριά (30%) και Κοτσιφάλι (70%).