SÜDGRIECHENLAND

Zeigt alle 4 Ergebnisse

Angebot!

Asyrtiko

Dialogos Weiß 2021. Weingut Dyo ipsi

Assyrtiko hat neue Höhepunkte erreicht
14.90 13.55

[product_subtitle] Dyo Ipsi, was auf Griechisch zwei Höhen bedeutet, ist ein relativ neues Weingut, das vor kurzem von den Weinperfektionisten Vagelis Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis von Vivlia Chora gekauft wurde, die einen neuen Markennamen und eine neue Philosophie einführten. Dialogos White von Dyo Ipsi Estate ist ein Verschnitt aus zwei Rebsorten, Assyrtiko und Kidonitsa, die sich wunderbar ergänzen und für Komplexität und ein größeres Spektrum an interessanten Dimensionen sorgen. Die Weinberge befinden sich in der Gegend von Ilia, in 2 unterschiedlich hohen Hängen mit verschiedenen Bodentypen, die perfekte Sonneneinstrahlung und Drainage für Spitzenweine bieten. Assyrtiko bringt seinen leidenschaftlichen, dynamischen Charakter ein, während Kidonitsa eine fruchtige, weichere Persönlichkeit mitbringt. Die Mischung hat einen Hauch von Frische, der wirklich attraktiv und absolut zufriedenstellend ist.

Angebot!

Asyrtiko

YLI 35 Assyrtiko Orange 2020. Weingut Papargyriou

Wunderweine von Yiannis Papargyriou
31.30 28.45

[product_subtitle] Wir sind nie überrascht, wenn Yiannis Papargyriou seine Wunderweine kreiert, denn wir wissen, dass dieser Mann eine Million neuer Ideen in petto hat. Yli 35 ist ein fantastischer Orangenwein aus weißen Assyrtiko-Trauben, der eine neue Definition von Assyrtiko bietet. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die überreifen Trauben werden im Oktober geerntet und verbleiben 35 Tage auf der Haut. Danach werden sie 15 Monate lang in Eichenfässern gelagert und schließlich ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Dies ist ein Wein mit vollem Körper und knackiger Säure, den Sie mit so vielen verschiedenen Speisen genießen können.

Angebot!

Asyrtiko

Horizont 2019. Weingut Vatistas

Ein fantastisches Quartett aus 4 griechischen Sorten
12.20 11.09

[product_subtitle] Es ist sehr selten, dass man eine Mischung aus 4 verschiedenen Sorten findet, und wir müssen zugeben, dass Ioannis Vatistas das Experimentieren mit neuen Möglichkeiten auf eine neue Ebene gebracht hat. Horizon ist eine Mischung aus Assyrtiko, Kydonitsa, Malagouzia und Petroulianos. Das ausgewogene Ergebnis ist wirklich beeindruckend und die Komplexität des Endprodukts einzigartig. Die Tatsache, dass Horizon seine eigene überschwängliche Persönlichkeit hat, während alle Sorten ihren Charakter in der Mischung beibehalten, ist an sich schon eine große Leistung. Die Weinkellerei Vatistas befindet sich in Agios Nikolaos Monemvasia und kann auf eine Geschichte von Innovation und Kreativität sowie auf eine Liste von großen Erfolgen verweisen.

Angebot!

Asyrtiko

Assyrtiko 2021. Weingut Aivalis

Zeitloses Assyrtiko von Aivalis
16.10 14.64

[product_subtitle] Das Weingut Aivalis befindet sich in Nemea, wo die rote Rebsorte Agiorgitiko seit Tausenden von Jahren angebaut wird. Nachdem sie mit dem Agiorgitiko Wunder vollbracht hatten, beschlossen Christos und sein Sohn Sotiris Aivalis, mit dem weltberühmten Assyrtiko zu experimentieren, um einen völlig neuen Weißwein mit der Handschrift des Weinguts Aivalis zu schaffen. Sotiris hat in Burgund studiert und bringt eine neue Perspektive in die Weinherstellung ein, auf die sein Vater stolz ist. Ohne Bewässerung oder Düngung der Weinberge, die sich in einigen der besten Gegenden von Nemea befinden, ohne jegliche Filtration der Endprodukte und mit sehr wenigen Eingriffen sind die Weine erstaunlich köstlich. Der Assyrtiko von Aivalis ist ein sehr komplexer Assyrtiko mit einem rauchigen, öligen Charakter, der ihn perfekt für die Kombination mit anspruchsvollen Speisen macht.