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Ein magischer Ausdruck von Nemea
Die Familientradition der Gofas hat sich mit der Zeit verloren, da Generationen von Winzern in den familieneigenen Weinbergen in Nemea an der Weinherstellung beteiligt waren. Der Vasilio 2018 ist ein majestätischer Wein, der heute einer der besten Protagonisten des Nemea-Terroirs ist. Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg in Koutsi, dem Zentrum dieser mythischen Region, in der seit 3000 Jahren Wein angebaut wird. Der 50 Jahre alte Weinberg wurde vom Paten von Costantine Gofas auf einer Höhe von 480 m und in einer sehr schwierigen Hanglage gepflanzt. Ohne jegliche Bewässerung produziert der Weinberg sehr begrenzte Erträge an wertvollen, konzentrierten Früchten, die 30 Monate lang in französischen Eichenfässern reifen und dann in 900 seltene Flaschen abgefüllt werden, wo sie ein weiteres Jahr lang lagern. Mit einem Alterungspotenzial von 10 Jahren wird dieser großartige Wein noch besser, wenn Sie sich entscheiden, ihn noch ein paar Jahre in Ihrem Keller zu lagern. Aber können Sie der Versuchung widerstehen?