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Die Νavitas Winery ist ein relativ junges Weingut, das jedoch die Welt überrascht hat, indem es gleich bei der ersten Ernte im Jahr 2020 hervorragende Weine erzeugte und beim internationalen Decanter-Wettbewerb ein ernstzunehmendes Bronzemetall gewann. Aber fangen wir von vorne an. Maria Dimitriadi, die Psychologin ist, beschloss, den Weinberg, den sie in ihrem Besitz hatte, in der Nähe des Olymps zu nutzen, um eine moderne Weinkellerei zu gründen. Sie tat sich mit dem Önologen Grigoris Grigoriadis zusammen und das Ergebnis war wirklich großartig. Der Terre de Zeus Assyrtiko Navitas Winery ist ein Wein, der vor Frische strotzt und eine verspieltere, fruchtigere Version des Assyrtiko bietet, weit weg von Santorin. Wichtig zu wissen ist auch, dass das auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Weingut eine Veganer-Zertifizierung erhalten hat und sich nun im Prozess der Zertifizierung für den biologischen Anbau befindet. Sichern Sie sich eine der 3600 limitierten Flaschen, denn sie sind schnell vergriffen.