Natural Orange 2019. Anatolikos-Weinberge

Das Beste vom Besten natürlich

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Das Beste vom Besten natürlich

Dieser Wein hat einen besonderen Platz in unserem Herzen, denn wir haben nicht nur gesehen, wofür er steht, sondern auch die Entwicklung, die er der griechischen Weinherstellung gebracht hat und in deren Fußstapfen heute viele andere treten. Marios und Sakis Nikolaidis haben einen Wein geschaffen, der zu Recht den Titel des besten Naturweins in Griechenland gewonnen hat. Ihr Natural Orange Anatolikos Vineyards ist eine nicht ganz so klassische Mischung aus dynamischem Assyrtiko und schickem Malagouzia, die auf beeindruckend innovative Weise hergestellt wird. Die beiden Rebsorten werden in nicht bewässerten Weinbergen mit sandigem Boden und Granit in der Nähe von Avdira, Xanthi, angebaut. Nach der Extraktion bleibt der Most mit den Schalen für 9 Monate in Amphoren mit der Verwendung von einheimischen Hefen und wird ohne Verwendung von Sulfiten oder Filtration abgefüllt. Der Natural Orange 2019 ist ein Wein von erstaunlicher Komplexität und einzigartiger Persönlichkeit.

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