DEUX DIEUX 2020 - AIVALIS WEINKELLEREI

Einer der besten griechischen Weine, die Sie dieses Jahr probieren werden

33.50 30.45

Einer der besten griechischen Weine, die Sie dieses Jahr probieren werden
Zwei Götter treffen sich in diesem erstaunlichen Wein, der wahrscheinlich einer der besten ist, die Sie dieses Jahr probieren werden. Syrah bringt seine befriedigende Säure, beeindruckende Tannine und spielerische pfeffrige Persönlichkeit ein, während Agiorgitiko seine Eleganz und seinen fruchtigen Charakter beisteuert. Beide Sorten werden mit geringen Erträgen angebaut, was eine fantastische Konzentration ermöglicht. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die viele Jahre lang weder bewässert noch gedüngt wurden, so dass die Reben gezwungen sind, im Inneren der Erde nach wertvollen Nährstoffen zu suchen, die sie für ihr Wohlbefinden benötigen. Während Syrah und Agiorgitiko getrennt vinifiziert werden, reifen sie zusammen für 30 Monate in französischen Eichenfässern, während das endgültige Alterungspotenzial dieses hervorragenden Weins fast 10 Jahre beträgt. Die Nase ist dynamisch, voll von roten und schwarzen Früchten wie reifen Kirschen, Sauerkirschen, Himbeeren, Heidelbeeren und Cassis-Konfitüre. Entdecken Sie die Töne seltener Kräuter: Lavendel, Veilchen, Majoran und Eukalyptus, die Sie in die Magie dieses mythischen Weins einführen.

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