Das Gebiet erhielt 1972 den Status einer g.U.. Das Weinbaugebiet Zitsa liegt in Epirus, im zentralen und westlichen Teil der Präfektur Ioannina, mit Weinbergen, die bis zum Fluss Kalamas reichen, auf einer Höhe von 700 m, umgeben von Bergen und Hügeln. Die Weine V.Q.P.R.D. Zitsa sind still und trocken, die Weine V.M.Q.P.R.D. natürlich prickelnd, trocken und halbsüß und werden ausschließlich aus der lokalen Sorte Debina hergestellt. Die g.U. Zitsa ist der einzige Weißwein mit g.U. in Griechenland.